宣传 · 2022年7月7日

小时候家里有猪很幸福,现在还能养猪吗?禾乡农场带您回记忆中的家

“家”字在甲骨文中写作“宀”+“豕”,把“家”字拆开,上面写着“家”,下面写着“豕”,房子里养着猪就是家,表示豢养猪畜的稳定居所,按照我们人类史前文明的发展脉络,只有当有了稳定食物来源的时候,才有可能定居下来。而猪本身的繁殖能力很强,猪越多,食物才更有保障,家族才会更兴旺,所以猪是人类经历迁徙走向定居,生活安宁、富足的见证。“家”字是农耕社会中人们生产、生活多维度的写照,是农业文明发展进程中家庭、家族、国家大事的经典描绘。而猪,在其中发挥重要作用,其不仅是主要的肉食来源,在精神领域也扮演着重要的角色。它是平凡生活中的物质基础、财富标志,是祭奠仪式中寄予情感和希望的圣洁牺牲,是家庭、家族凝聚亲情、延续传承的寄寓和象征。

有猪才有家,有家才有国

1950年代时,中国迎来了全面的社会主义建设。数亿人民嗷嗷待哺,大量农田急需施肥,猪作为国计民生,被前所未有地重视起来。《人民日报》在头版刊登文章,将猪从六畜最末位提升至首位,即“猪、牛、羊、马、鸡、犬”。正如北京大学考古文博学院与中国社会科学院考古研究所联合举办的展览《与猪同行》中所说:“数千年来还没有一种家养动物像猪一样,既是中国人最主要的肉食资源,又一直在精神领域里扮演了重要的角色。人类在与猪同行的历史进程中,生产技能在进步,生活水平在提高,风俗习惯在变化,文化知识在丰富。”猪对中国人的贡献不可磨灭。

禾乡农场带您回记忆中的家

如今这个国家,每年有6.8亿头猪出栏,4亿头猪存栏,年产猪肉5400万吨,相当于世界上其他国家猪肉产量的总和,堪称奇迹。但除了在餐桌上,我们离猪这种可爱的生物越来越远。

对于大多数城里人而言,小时候家中常吃的土猪肉,变得遥不可及。记忆里老家的四合小院、一家三口、两亩薄田、一栏猪圈成了难以追寻的梦,牵挂在心头的乡愁。独特的自然地理环境、丰富的养猪农副产品,朴实的农民精神,结合互联网科技,催生了《禾乡农场》项目。

农户可以作为“饲养员”,为城里有需求的人提供全程可视化的养猪服务。城市用户点对点的帮助农户,为缩小城乡发展差距,实现共同富裕出一份力。它为用户提供全程可溯源的健康土猪肉、记忆中的味道、趣味养猪的快乐,同时让山区难以从事重大体力劳动的中老年人在闲暇时间养猪就能获得收益,解决山区劳动力老龄化问题。紧跟国家战略部署,力图为农村经济发展、乡村振兴做出贡献。禾乡农场还你一个童年的梦,还你一个乡村的梦,给你一个忘不掉的乡愁。